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My Chocolat Mousse
 
 
 
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    Reviews & ratings

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    Yaroslav Abraham

    21/02/25

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    Yann

    02/08/24

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    But I did not receive your book !!! Besides it is impossible for amateurs to count egg whites in grams. You need to specify the number of eggs.
    Thanks

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    isa

    10/02/25

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    COURS DE PÂTISSERIE pour ma petite fille de 12 ans. Que du plaisir, Christophe transmet son savoir avec talent, patience et grand professionnalisme. Le cours a duré un peu plus de 4h00 et elle a réalisé, 9 petits Paris-Brest, des truffes au chocolat noir et des macarons au chocolat Dulcey. Tout était parfait et délicieux.
    Merci à Christophe pour cette belle matinée.

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    Andre

    02/08/24

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    Très bien

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    Anne

    02/08/24

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    Great tool and easy to use. Thank you Chef

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    Jerabek

    01/10/23

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    Sehr gut

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    Manar

    31/08/24

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    Can the recipes also be used in a normal ice cream machine?

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    Greg

    02/08/24

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    Great

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    Pierre

    02/08/24

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    Très facile d'utilisation et bon support.

    Paco Jet - Mes Recettes de Glaces & Sorbets

    Jordan Hedreul

    20/07/23

    average rating is 5 out of 5

    Haven’t had the time to try them yet but should be promising as the packet ice cream and sorbet is brilliant

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